【畑】落花生の収穫

以前の記事「そうだ、食料自給しよう」で、畑の手伝いをするところから農業を始めてみようと言ったので、早速畑仕事を手伝ってきました。

今回の内容：落花生の収穫

時間：09：00～11：30（2時間30分程度）

作業量：落花生8メートル×4畝を収穫。

作業内容：
①収穫法方法は単純で、落花生を植えていた土を掘り起こし、引っこ抜く。
②引っこ抜いた落花生は束ねておく。
③落花生が土の中に残っているので手で土を掻き分けながら拾い集める。
④束ねた落花生を干す。（干すと土が乾燥して、土が払いやすくなります）

この後、束から実を取って水洗いして干す作業がありますが、午後用事があったためこの作業は行いませんでした。

下の写真は作業④の写真

写真の様に、茎で束ねた状態の落花生を柵に引っ掛けて天日干ししています。

1つの苗で20から40個程度実がついていますので、個人で食べるには十分すぎる量の落花生が収穫出来ました。

これだけあれば1年間、落花生には困らなそうですねｗ